Proyecto Mejoramiento de la nutrición infantil a través de la producción orgánica de alimentos en las cuencas de Yumbillo y Cali

Proyecto
Mejoramiento de la nutrición infantil a través de la producción orgánica de alimentos en las cuencas de Yumbillo y Cali

Actividades principales: 1 Levantamiento cartográfico (línea base, primer y segundo año) 2 Planificación predial de los predios de familias beneficiarias y de la producción orgánica de los huertos a desarrollar con el presente proyecto 3 Proceso de capacitación 4. Proceso de mejoramiento nutricional de población infantil de familias beneficiarias 5. Implementación (replica) de las huertas ecológicas adaptadas a la demanda en cada uno de las fincas priorizadas, reservorios y biofábricas 6. Estrategia de comunicaciones

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Mayo 2019 a Mayo 2021
Corregimientos de Los Andes, La Leonera y Felidia en Cali, Corregimiento de Yumbillo en Yumbo
* Meta1 150 niños mejorarán su nutrición y disminuirán la ingesta de químicos tóxicos: -Aumento en el contenido dietético de micro y macro nutrientes. -Aumento de los fito nutrientes presentes en la dieta. -Consumo de alimentos libres de sustancias químicas tóxicas al tener acceso a alimentos orgánicos cultivados localmente * Meta 2 16 familias implementarán un proceso de restauración de suelos para producir alimentos libres de químicos tóxicos que estarán disponibles para una población de 2000 personas en dos cuencas hidrográficas que reducen la contaminación del agua y el suelo y benefician a una población consumidora de 50,000 trabajadores industriales y más de 500,000 de agua Población bebedora. * Meta 3 El 50% de las madres cabeza de hogar (madres de los niños beneficiados por el proyecto) en las cuencas de los ríos Yumbillo y Cali mejorarán el acceso a la salud a través de mejores condiciones de trabajo (seguridad social y mejores salarios).-

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